Рубрика: Статьи
Мусульмане из Великобритании готовы расширить представления о халяльном мясе
Британские портал Vet Record опубликовал результаты опроса потребителей халяльного мяса из Великобритании. Они показывают, что значительное число из них согласно […]
Могут ли мясные продукты быть источником коронавируса?
Паника вокруг ситуации с коронавирусом привела к тому, что тревожные потребители отказываются от продуктов, способных, с их точки зрения, быть […]
Продажи консервов растут из-за коронавируса
Потребители во всем мире все чаще делают выбор в пользу консервов. Люди запасаются паштетами и ветчиной, чтобы пережить пандемию коронавируса. […]
Эскимо: популярный десерт провинился?
Американская компания Dreyer`s, принадлежащая Nestle, готовится к большим переменам. Элизабелл Маркес, главный маркетолог Dreyer`s, рассказала о том, что флагманский продукт […]
Кризис и мясо: 9 инновационных решений, с помощью которых американские производители смогли удержаться на плаву
Индустрия продуктов питания и напитков переживает не лучшие времена. Для американских производителей мяса этот кризис стал убийственным. Пандемия обнажила недостатки […]
Азиатский бренд будет производить искусственную свинину из джекфрута
Азиатский производитель Karana в преддверии Международного дня отказа от мяса анонсировал инновационный продукт: свинину, приготовленную на основе джекфрута. Karana – […]
Лабораторному мясу и продукции из насекомых европейцы предпочитают искусственное мясо
Европейская организация потребителей (Европейское бюро потребителей) обнародовала данные, полученные в ходе опроса потребителей из 11 европейских стран. Исследователи изучали пищевые […]
Аргентина воспользовалась новыми возможностями для экспорта мяса
Проблемы мясоперерабатывающей отрасли в США открыли новые возможности для импортеров мяса. Согласно последним данным Министерства сельского хозяйства США, поставки говядины […]
Молочные продукты помогают защитить организм от коронавируса
Пока ученые борются с пандемией Covid-19, население пытается защититься от коронавируса. Каждый из нас использует защитные средства и старается соблюдать […]
В Китае вводят полный запрет на употребление мяса собак
В Китае одобрили директиву о том, чтобы официально классифицировать собак как домашних, а не сельскохозяйственных животных. Министерство сельского хозяйства Китая […]