17.09.2019

Баварские повара приготовили гигантский шницель

шницель

Баварские повара из населенного пункта Менгкофен попали в книгу рекордов Гиннеса. Они приготовили шницель размером в 70 квадратных метров.

На изготовление блюда ушло более 1200 килограммов мяса, из которого было сделано порядка 400 отбивных.

Помимо этого в рецепте имеются яйца, их потребовалось четыре тысячи. Мясо сначала обмакнули в яйца,а потом обваляли в панировочных сухарях, их было закуплено 250 килограммов. Чтобы пожарить гиганта ушло 14 тысяч литров масла.

За рождением кулинарного шедевра наблюдали тысячи зрителей и представитель Книги рекордов Гиннеса.

Кстати, рекорд баварских кулинаров побил предыдущее достижение поваров из Франкфурта-на-Майне — восемь лет назад те тоже готовили гигантский шницель, но тогда мясное блюдо весило вдвое меньше нынешнего.

Источник: https://www.kp.ru

Источник