15.03.2021

Сергей Михайлов: Россия может стать крупнейшим экспортером мяса

Сергей Михайлов

Генеральный директор Группы «Черкизово» Сергей Михайлов как представитель аграрной отрасли принял участие в совещании о мерах по стимулированию инвестиционной активности. Встречу президент Владимир Путин провел в четверг. В своем выступлении глава «Черкизово» поделился видением того, как можно увеличить продажи мясной продукции внутри страны и за рубежом.

По его мнению, российская мясная продукция обладает большим потенциалом, и Россия может стать не только крупнейшим экспортером зерна, но и одним из крупнейших экспортеров мяса. «С нами уже начинают считаться как с серьезными операторами мясного экспорта, даже где-то опасаться», — сказал Сергей Михайлов.

Также он отметил два фактора, которые мешают развитию отрасли: это «шокирующий рост себестоимости», вызванный котировками на зерновые и масличные культуры, которые побили исторические максимумы, и сокращение покупательной способности населения на фоне ситуации с COVID-19. Оба этих фактора могут привести к сокращению потребления и производства, опасается Сергей Михайлов. Он отметил, что сегодня в России потребление мяса составляет в среднем 77 кг на душу населения, но в перспективе оно могло бы увеличиться до среднеевропейского уровня – 82-83 кг.

Стимулировать потребление, по мнению Сергея Михайлова, может адресная социальная поддержка малоимущих граждан, которая стала бы еще одним механизмом регулирования при больших колебаниях цен на продукты питания и позволила бы сбалансировать дефицит и профицит продовольственной корзины. «Такая форма поддержки имеет дополнительный положительный эффект, потому что качественный рацион питания сегодня – это здоровье нации, а значит, снижение расходов на медицину как для государства, так и для граждан», — заявил Сергей Михайлов. Он добавил, что такая форма стимулирования спроса позволит в ближайшие 5-10 лет дать еще один мощный импульс развитию АПК, создать новые рабочие места и привлечь дополнительные инвестиции.

Источник: https://agro.ru/

Источник