21.07.2021

В курином мясе орловского производителя обнаружили вредные вещества

вредные вещества

Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям лишило орловского производителя куриного мяса ООО «ПОЗЦ Свеженка» декларации о соответствии продукции.

Как сообщили в ведомстве, причиной лишения декларации стали результаты проб куриного мяса, поставляемого «Свеженкой» в розничную сеть. В образцах мяса были обнаружены вредные для людей вещества – кокцидиостатики. Они применяются для лечения птицы и как добавка в корм, для быстрого набора массы.

Для человека эти вещества имеют канцерогенное и тератогенное действие. Частое употребление мяса и мясопродуктов с содержанием кокцидиостатиков может привести к дисбактериозу и снижению иммунитета.

В настоящее время предписание исполнено, действие декларации о соответствии прекращено.

Всего с начала этого года Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям отозвало 46 деклараций о соответствии продукции.

Источник: https://vechor.ru/

Источник