16.10.2020

Искусственное мясо оказалось более питательным, чем обычное

Сотрудники Университета Тафтса (США) подвергли клетки коров генетической модификации, получив мясо «из пробирки» с содержанием бета-каротина — ценного провитамина, обычно присутствующего в помидорах и моркови